Carruba on varajane ja hea ennakõidumiskindlusega porgandisort. Keskmiselt 19 cm pikkused juurviljad on tugevad, väga siledad ja ilusa pikliku kujuga.


Carruba annab ühtlase saagi ja on kõrge saagipotentsiaaliga. Sobib kimpudena ja värskelt turustamiseks.