Ymer on tugeva, tumerohelise ja terve lehestikuga porgandisort. Sobib põhikultuuriks ja säilitamiseks ning annab suurepäraseid tulemusi kergel kuni keskmise raskusega pinnasel.

Juurviljad on 18-20 cm pikkused siledad, silindrilise kujuga ja ühtlased.